Home Przyprawy świata Drapacz

Drapacz

by KuchennePrzyprawy.pl

Drapacz lekarski to roślina pochodząca z terenów morza śródziemnego i z sąsiadujących terenów Azji, gdzie używana była między innymi przy leczeniu chorób płuc i dżumy.
Obecnie w świecie uprawiana jest na plantacjach a w Polsce czasami w ogródkach. Roślina wyglądem przypominająca oset, dość wysoka, lepka i kująca.
Ziele to stosuje się w leczeniu zaburzeń trawienia, wpływa pobudzająco na apetyt i zwiększa wydzielanie soków żołądkowych.
Znajduje także zastosowanie w przemyśle spożywczym przy wyrobie gorzkich likierów, w dawnych czasach używano jej przy produkcji piwa.

drapacz

Może zainteresują Ciebie również....