Mahlep zwany także mahlepi, mahaleb lub mahlab jest przyprawą niezwykle popularną w krajach Bliskiego Wschodu, w Turcji czy w Grecji. Mahlep to…
Tag:
kuchnia turecka
-
-
Nane – czyli turecka mięta pieprzowa ma przyjemny aromat, ponadto wspomaga trawienie, ma działanie uspokajające, działa rozkurczowo, co przynosi ulgę w dolegliwościach…
-
Ayurveda to przyprawa do herbaty i kawy, ma przyjemnie korzenny aromat, który dopełni smak ulubionej kawy lub herbaty. Gwarantujemy nowy wymiar przyjemności…
-
Przyprawa 7 ziół arabskich powinna znaleźć się w kuchni wszystkich miłośników gotowania, gdyż doda naszym potrawom nutę orientu i szczyptę tajemnicy. Jej…
-
Przyprawa do kebaba to kompozycja uwydatniająca walory smakowe i zapachowe dań kuchni tureckiej. W skład mieszanki wchodzą intensywne w smaku przyprawy, takie…
-
Urfa biber jest powszechnie wykorzystywana w kuchni tureckiej. Wydobywa głębszy smak i nadaje ostrości w zasadzie każdemu daniu, chociaż najczęściej stosowana jest…
-
Przyprawa do baraniny Kuzu kizartma baharati – turecka przyprawa do baraniny – ulubiony dodatek miłośników kuchni orientalnej, który doda oryginalności twojemu ulubionemu…
-
5 smaków to przyprawa stosowana do kebabu i gyrosa. To kompozycja smakowo-zapachowa, przeznaczona do dań kuchni tureckiej, w tym kebabu, który, w Grecji, jest…