Home Przyprawy świata Fasolnik chiński

Fasolnik chiński

by KuchennePrzyprawy.pl

  Bujnie rosnące jednoroczne pnącze ozdobne i jadalne, do uprawy w gruncie lub w pojemnikach, dorasta do 3 m wysokości. Pochodzi z Dalekiego Wschodu. Ma potrójnie pierzaste, jasnozielone liście, w lecie zakwita motylkowymi kwiatami z których rozwijają się wyjątkowo długie (do ponad 40 cm długości) zielone strąki, zawierające liczne nasiona. Niedojrzałe strąki są jadalne po ugotowaniu jak fasolka szparagowa. Również nasiona są po ugotowaniu jadalne, tak jak fasola.  

 

fasolnik

Może zainteresują Ciebie również....