Nasi goreng to tradycyjne danie kuchni malajskiej i indonezyjskiej. Podstawę tej potrawy stanowi ugotowany i wystudzony ryż, który następnie smaży się z cebulką, sosem sojowym i odpowiednią kompozycją przypraw. Czasami urozmaica się je dodając kawałki kurczaka, warzyw, makaronu smażonego a nawet omletu czy jajka sadzonego. Przyprawa nasi Goreng pozwoli na nowo odkryć możliwości kulinarne jakie daje ryż. Orientalne nuty imbiru i kurkumy w połączeniu z intensywnym smakiem chili i czosnku zachwycą każdego.
Skład przyprawy do ryżu Nasi Goreng to:
• cebula,
• por,
• kurkuma,
• chili,
• czosnek,
• imbir.