Hibiskus jest zwany również czerwonym złotem. Posiada wspaniały smak i aromat. Zawiera liczne kwasy organiczne, które pomagają w odchudzaniu. Po zaparzeniu kwiat hibiskusa zwiększa swoją objętość nawet dwukrotnie. Daje lekki kwaskowy smak i ładny wygląd. Hibiskus jest cennym źródłem wapnia, witaminy C i soli mineralnych. Dodatkowo chroni serce i wpływa korzystnie na ciśnienie tętnicze krwi oraz działa kojąco.
Schłodzona herbatka z kwiatów hibiskusa orzeźwia i dodaje energii. Gorąca– jest dobrym antidotum na infekcje, a do smaku można przyprawić ją dodatkowo cynamonem.
