Są to świeżo skiełkowane nasiona lucerny.
Stanowią doskonały dodatek do mieszanek kiełkowych. Mogą być składnikiem do łagodnych sałatek, dań serwowanych na gorąco, jak i na zimno. Możemy używać ich do past twarogowych i rybnych, posypać kanapki czy ziemniaki. Podajemy z jajkami, owocami morza i daniami z kuchni chińskiej.
