Są to świeżo wykiełkowane nasiona dyni. Charakteryzują się słodkim smakiem i sprężystą konsystencją.
W swoim składzie zawierają dużo magnezu, cynku, żelaza oraz witamin z grupy B i witaminy A. Ponadto kiełki wzmacniają i regulują pracę organizmu. Wspomagają funkcjonowanie układu oddechowego i regulują metabolizm cukru. Zawierają 45%-owy kwas linolowy, który zapobiega chorobom pęcherza. Poprawiają wydolność fizyczną i psychiczną organizmu.
