Suszone nasiona kopru najczęściej stosowane są do marynowania ogórków, pikli, ostrych sosów, kwaszonej kapusty. Ponadto dodajemy je do takich potraw jak: kapusta, brukselka, fasola, ziemniaki, pasztet, aby ułatwić trawienie i zapobiec wzdęciom. Stosuje się je również przy wyrobach piekarskich, chlebie i bułeczkach. Stanowi doskonały dodatek do dań na zimno jak i ciepło, do pomidorów, cielęciny, wieprzowiny, dań warzywnych, ryb, jagnięciny, cielęciny i kurczaka.
