Inaczej marzanka wonna. To gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny marzanowatych. Występuje w Europie i Azji, na obszarach o klimacie suboceanicznym. Rozprzestrzenia…

Występuje w stanie dzikim w górzystych i wilgotnych terenach Europy i Azji. W Polsce podgatunek typowy rośnie w Sudetach i Karpatach, podgatunek…

Roślina spokrewniona z miętą o silnie pachnących liściach. Można ją używać do sałatek, lecz przede wszystkim do herbaty ziołowej, mrożonych napojów i…

Nie za słodkie, nie za kwaśne, nie za wilgotne, nie za suche. Idealne. Takie jest właśnie to ciasto kokosowo-rabarbarowe. Stąd też będzie…

Naleśniki z truskawkami i serem Składniki na 10 naleśników: 250g mąki 250ml mleka 50ml wody gazowanej 1 jajko 1 łyżeczka oleju sól…

Cukier wanilinowy – przyprawa stosowana w cukiernictwie jako tańszy zamiennik cukru waniliowego. Uzyskiwana jest w wyniku zmieszania cukru z waniliną lub z…

Amoniak został odkryty w starożytnym Egipcie koło świątyni Amona, któremu zawdzięcza swoja nazwę. Koło świętego miejsca wydobyto amoniak po raz pierwszy z…

Historia Galgant pochodzi z południowej Azji, prawdopodobnie południowych Chin lub Indonezji. Dzisiaj uprawiany jest również w Indiach, Tajlandii i Malezji. Galgant był…

Klasyczna angielska musztarda w proszku. Doskonała jako baza do przygotowania własnej musztardy smakowej – wystarczy dodać odrobinę wody i ziół wg własnego…

Czarny sezam charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego, jest lekko orzechowy, słodki i pozbawiony gorzkawego posmaku. Stanowi bardzo popularny składnik…