Tajska bazylia holy: często mylona z tajską bazylią, także używaną w kuchnii tajskiej, która jest jednak innym gatunkiem rośliny. Bazylia holy to…

Składniki: Spód: • 190 g ciasteczek (maślanych, waniliowych) • 50 g masła Masa serowa: • 500 g twarogu sernikowego • 500 g…

Zastosowanie Stosowany jest do suszenia i marynowania. Ponadto do dań suszonych oraz gotowanych, zup i potrawek. Doskonale komponuje się w daniach jajecznych,…

Zastosowanie Ze względu na smak, delikatny aromat oraz twardą i chrupką strukturę, znajduje zastosowanie w gastronomii. Idealne do marynowania, smażenia oraz duszenia…

Borowik szlachetny Opis: Zastosowanie Borowik szlachetny idealnie nadaje się do suszenia, marynowania, przyrządzania sosów oraz zup i sałatek. Opis kapelusza Kapelusz borowika…

Shoarma czerwona – mieszanka o wyjątkowym aromacie oraz niebywałym zapachu, stosowana zazwyczaj do drobiu, wołowiny, jagnięciny, nie tylko w kuchni arabskiej. W…

Cebula jest niezbędnym składnikiem wielu potraw. Nadaje im specyficzny smak i aromat. Cebula jest używana nie tylko jako przyprawa, ale również samodzielnie…

Senes – potoczna nazwa surowca leczniczego, którym są liście kilku gatunków krzewów z rodzaju Senna Mill. (dawniej zaliczanych do rodzaju Cassia L.).…

Składniki: • 1 posiekana cebula • 1 marchewka • 1 pokrojony w kostkę słodki ziemniak • 1 pokrojona w kostkę cukinia •…

To słynna beduińska herbata podawana turystom we wszystkich oazach Synaju. Habak nazywany też Habak Mint ma lekki posmak szałwii i mięty równocześnie.…