Przyprawa do gulaszu jest jedną z bardziej popularnych w Polsce potraw, przywędrował do nas z Węgier. Oryginalny – to rodzaj gęstej zupy mięsnej przyrządzonej z dużą ilością cebuli, papryki i ziemniaków. W Polsce przyjął się w formie dania mięsnego typu ragout, w postaci duszonego mięsa z sosem paprykowym i dodatkiem cebuli. Gulasz można przyrządzać z mięsa wołowego, wieprzowego i z cielęciny. Charakterystyczny aromat nadają mu użyte przyprawy cechujące się pikantnym smakiem. Przyprawę do gulaszu można stosować do przyprawiania mięsa oraz sosów. Składniki: Sól, czosnek – 19,2%, papryka słodka – 17%, gorczyca, chili – 3,1%, cząber, tymianek, cebula, kolendra, majeranek, kminek, szałwia.
