Roślina zielna używana do przyprawiania potraw z jajek i ryb. W kuchni wykorzystuje się siekane, świeże liście. Wrotycz występuje jako składnik kiełbasy drisheen. Wciera się go w mięso dla nadania mu aromatu podobnego do rozmarynu. Zaleca się przechowywanie suszonych kwiatów i liści wrotyczu z dala od innych ziół.
