5 smaków to przyprawa stosowana do kebabu i gyrosa. To kompozycja smakowo-zapachowa, przeznaczona do dań kuchni tureckiej, w tym kebabu, który, w Grecji, jest nazywany gyrosem. Jest to grillowane mięso najczęściej baranina z pomidorami i papryką. W skład mieszanki wchodzą: papryka słodka, gorczyca, kolendra, majeranek, jałowiec, rozmaryn, pieprz czarny, chili, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, czosnek, marchew, cebula, cukier. Przyprawa jest używana do podkreślenia smaku kebabu – gyrosu, na bazie mięsa wołowego, jagnięciny, baraniny i drobiu.