Home Przyprawy świata Lebiodka

Lebiodka

by KuchennePrzyprawy.pl

Lebiodka jest rośliną spokrewnioną z majerankiem, lecz cechuje ją intensywniejszy aromat i ostrzejszy smak.
Rośnie w Afryce Północnej, Europie i Azji. W Polsce występuje na całym terytorium. To nieodzowna przyprawa popularnej włoskiej pizzy (w tym przypadku używa się drobno posiekanych zielonych listków). Suszoną lebiodkę dodaje się również do kiełbas, pieczeni, zup, potraw z jajek i ryb. Używana jest również do przyprawiania niektórych wódek, wina wermut oraz likierów.

lebiodka

Może zainteresują Ciebie również....