Szczypiorek (Allium schoenoprasum) należy do bylin z rodziny czosnkowatych. Jest jednym z najbardziej znanych warzyw, uprawianych w naszych ogrodach o bardzo wysokich…

Floks, płomyk (Phlox) – rodzaj roślin należący do rodziny wielosiłowatych (Polemoniaceae). Należy do niego ok. 60 gatunków pochodzących głównie z Ameryki Północnej.…

W Polsce uprawiany, czasami występuje w formie zdziczałej (efemerofit), jako chwast. Niebieskie kwiaty ogórecznika lekarskiego (Borago officinalis) nadają się zarówno do sałatek,…

Róża (Rosa L.) – rodzaj krzewów należących do rodziny różowatych (Rosaceae). Znanych jest 150–200 gatunków występujących na półkuli północnej, czasem podaje się…

Bez czarny, dziki bez czarny (Sambucus nigra L.) – gatunek rośliny z rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae), dawniej zaliczany był także do rodziny bzowatych…

Składniki: 16 kwiatostanów czarnego bzu 250 – 300 g mąki 2 jajka 1,5 – 2 szkl. mleka 3 łyżeczki cukru 2 szkl.…

Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, w związku z tym mamy dla Was rewelacyjny przepis na świąteczną kutię. Smacznego!   Składniki: 1 szklanka ziaren…

W sztuce kulinarnej mianem tym określa się rodzaj zimnego sosu o gęstej konsystencji. Nie polewa się nim surówek czy sałatek, ale serwuje…

Sos aioli to sos majonezowy z dodatkiem czosnku. Świetnie nadaje się do krewetek i kalmarów smażonych w panierce oraz do gotowanych warzyw, np.…

Jest to profesjonalny produkt , niezwykle wygodny w użyciu.Posiada szerokie zatosowanie: ciasta, kremy, dodatek do kawy lub alkoholi i innych potraw.Idealny aby…