Tandoori masala jest znaną indyjską przyprawą o czerwonej barwie i specyficznym smaku. Starannie dobrane składniki i ich wyważone proporcje gwarantują prawdziwą ucztę…

Składniki na około 14 bułek: 1 i 1/4 szklanki letniego mleka 7 g suchych drożdży lub 15 g świeżych 1/4 szklanki cukru…

Uniwersalna przyprawa dla Wszystkich którzy używają mniej soli lub nie używają jej w ogóle. Przyprawa SOVIERA wyśmienicie podkreśla charakter zup, sosów, dań…

Aromatyczna mieszanka do wszelkiego rodzaju mięs i ostrych sosów. W skład przyprawy wchodzi: cebula płatek pieprz czarny sól, kminek papryka czarnuszka imbir…

Miód, jak powszechnie wiadomo wykazuje cenne właściwości lecznicze. Posiada je dzięki zawartej w nim inhibinie. Jest to substancja działająca bakteriobójczo. Miód w…

Orzechy macadamia mają wyjątkowo twardą łupinę, nawet dziadek do orzechów nie jest w stanie jej rozłupać. Kupuje się je więc bez łupinek.…

Trufle to niebywale drogie grzyby. Ich cena jest związana z rzadkością występowania i nietypowym aromatem, jaki nadają potrawom, mimo zastosowania niewielkiej ilości…

Mięta jest rośliną wieloletnią, o pełzających podziemnych kłączach, z rozłogami nadziemnymi i podziemnymi, o właściwym sobie zapachu aromatycznym. Liście o kształcie i…

Roślina lecznicza rosnąca w naturalnym środowisku m.in. w Europie Środkowej i Wschodniej. Najlepszą trawę żubrówkę możemy znaleźć w Puszczy Białowieskiej. Jej charakterystyczny…

Przyprawa pochodząca z Meksyku. Znana pod nazwą: sawtooth herb. Smak podobny do kolendry, ale intensywniejszy. Stosowana w kuchniach południowo-azjatyckich: wietnamskiej, kambodżańskiej, laotańskiej…