Podobnie jak sos sojowy jest to jedna z podstawowych przypraw kuchni azjatyckiej, a szczególnie kuchni tajskiej. Sos rybny jest półprzezroczysty i lekko brązowy. Używa się go jako marynaty do mięs i ryb, a także jako przyprawę do zup i sosów.
Sos Rybny – Nam Pla
Poprzedni