Przyprawy świata to kategoria w której znajdują się znane i mniej znane przyprawy z każdego zakamarka świata.
Cukinia – odmiana dyni zwyczajnej. Odmianę wyselekcjonowano we Włoszech i stąd pierwotna nazwa „cukinia” od włoskiego zucchina (tj. mała dynia). Na południowym…
Szałwia niebieska (Farina silver blue) Jest odmianą szałwii o wczesnym kwitnieniu. Kwitnie już z końcem kwietnia. Smak: ostry, gorzki. Tekstura: drobne kwiatuszki…
Szałwia błyszcząca, szałwia ogrodowa (Salvia splendens) – gatunek rośliny należącej do rodziny jasnotowatych). Pochodzi z Brazylii. Powszechnie uprawiana w wielu krajach świata…
Chryzantema (Dendranthema Des Moul) – rodzaj bylin lub półkrzewów należący do rodziny astrowatych (Asteraceae). Liczy ok. 50 gatunków występujących w stanie dzikim…
Storczyk (Orchis L.) – rodzaj bylin należących do rodziny storczykowatych (Orchidaceae). W zależności od ujęcia systematycznego klasyfikowanych jest do tego rodzaju od…
Róża pomarszczona, róża fałdzistolistna, róża japońska (Rosa rugosa Thunb.) – gatunek krzewu należący do rodziny różowatych. Jest rozpowszechniony w strefie ciepłego i…
Nasiona kozieradki używane są dopiero po uprażeniu, pod wpływem temperatury tracą swój przenikliwy zapach. Popularna jest głównie w kuchni indyjskiej, jest składnikiem…
Ekstrakt cytrynowy-niezastąpiony w kuchni,jego silnie aromatyczny zapach świeżych cytryn doda smaku i zapachu twoim cistom,deserom oraz można go wspaniale wkomponować w swoje…
Alkoholowe wyciągi z dziewanny mogą być stosowane do nacierań w przypadkach bólów korzonkowych i stawowych.Dziewanna pochodzi z obszarów środkowej oraz południowej Europy,…
Murray river jest solą pochodzącą z Australii. Nazywana jest przez ekspertów kuchni „jedwabiem wśród soli”. Ma łagodny smak i jest idealna do…