Pieprz murzyński (Oskór Etiopski) niegdyś był stosowany jako sybstytut zwykłego pieprzu
w Europie. W momencie pojawienia się regularnych importów pieprzu zwykłego z Indii jego znaczenia zaczęło maleć. Od ok. XVI wieku był wykorzystywany w momencie kiedy były deficyty, braki zwykłego pieprzu. Przyprawa charakteryzuje się dość ostrym oraz nieznacznie gorzkim smakiem. W chwili obecnej występuje jedynie w krajach w których jest uprawiana.
