Wieczornik damski należy do rodziny kapustowatych. Charakteryzuje się fioletowymi kwiatami. Stosowny jest jako roślina ozdobna. Dawniej miała zastosowanie w ziołolecznictwie jako lek…

Dziewanna jest rośliną należącą do rodziny trędownikowatych. Kwiaty są różnokolorowe, najczęściej żółte, rzadziej pomarańczowe, niebieskie i białe. Zbiera się je w słoneczne…

Roślina pochodzi ze wschodniej Azji. Charakteryzuje się niewielkimi, biało-żółtymi kwiatami. Wiciokrzew japoński bardzo często wykorzystywany jest w chińskiej medycynie ludowej. Ponadto może…

Białko jaj używane jest najczęściej do ciast w formie ubitej białej piany. Białka gotowane można faszerować lub drobno pokroić i dodać do…

Olej kameliowy stosowany jest jako dodatek do sałatek, do smażenia i gotowania na parze. Ze względu na swoje właściwości ma również zastosowanie…

Może być używany do smażenia, pieczenia i gotowania. Ze względu na wysokie walory smakowe polecany jest również jako dodatek do pieczywa. Tłuszcz…

Ma ciemne zabarwienie, często bywa brunatny, a pod wpływem światła zmienia barwę na prawie czarną. Krystalizując, tworzy twarde, grube kryształy, zawieszone w…

W stanie płynnym miód jest bezbarwny lub słomkowy. Po skrystalizowaniu bardzo szybko staje się białokremowy i mazisty. Ma lekki zapach kwiatów rzepaku.…

Miody manuka mają kolor jasnobeżowy. Odznacza się aromatycznym, kwiatowym zapachem. W smaku ostry i charakterystyczny. Składniki o dużym znaczeniu dla zdrowia Miód…

Składniki: – ogórek – cebula – garść liści młodego szczawiu – garść liści babki lancetowatej – garść obranych płatków akacji – cukier…