Składniki:
– jabłka
– przyprawa goździki
– cukier
Wykonanie:
- Przede wszystkim jabłka należy dokładnie umyć, pokroić w ćwiartki wycinając gniazda nasienne.
- Następnie wkładamy do je słoików 0,9 L.
- Zapełniamy ponad połowę słoika, potem wsypujemy trzy łyżki cukru i dajemy po 2-3 goździki.
- Na koniec zalewamy wodą, zakręcamy słoik i pozostawiamy do pasteryzacji na 30-40 min.